Täällä on ollut marraskuusta lähtien testissä Cocovin Maca-jauhe ja nyt ajattelin kokeilla vaihteeksi tuota paljon hehkutettua spirulinaa. Näyttää erittäin terveelliseltä smoothieen sekoitettuna ja valitettavasti maistuukin. ;)
Eräs ravintoasiantuntija kerran sanoi, että jos hänen pitäisi valita yksi superfood käyttöönsä, olisi se nimenomaan tuo spirulina. Spirulina on mikroskooppinen levä ja yksi niistä levistä, joita on ollut maapallolla pidempään kuin mitään muuta elämää. Spirulinalevä sisältää runsaasti proteiinia (375% enemmän kuin esimerkiksi lihassa!) sekä vitamiineja, joista erityisesti B-vitamiinia ja beetakaroteenia sekä fosforia, magnesiumia, rautaa (2300% enemmän kuin pinaatissa!), kaliumia, seleeniä, rikkiä, sinkkiä ja mangaania. Asteekit olivat ensimmäisiä, jotka jo kauan sitten huomasivta spirulinan voimaannuttavan vaikutuksen, sittemmin sen tehoon ovat luottaneet jopa astronautit.
Runsaasti lehtivihreää sisältävän spirulinan on katsottu aiheuttavan runsaasti positiivisia terveysvaikutuksia, se mm. taistelee kehon tulehduksia vastaan, auttaa eri kudosten korjaamisessa, poistaa kehosta myrkkyjä, suojelee säteilyltä, tasoittaa verensokeria, poistaa nestettä, laskee verenpainetta ja rauhoittaa mieltä.
Hurja voima-aine siis kyseessä, jään innosta vihreänä odottamaan vaikutuksia!
// Testing spirulina.